Perros calientes con un toque especial
PUSHCART: estilo New York, con mostaza morena picante y cebolla. CHICAGO: con mostaza amarilla, cebolla, tomates, pepino encurtido y sal de apio. BURRITO DOG: con tortilla de harina, chili, tocino, mostaza amarilla, cebolla, crema agria y queso. TROPICAL con salsa tropical, queso mozzarella, tocino asado y piña. CALI DOG con aguacate fresco, tocino asado, crema agria, aceite extra virgen de oliva, vinagre, sal y pimienta.
Preparación
Asa en la parilla el perro caliente y sirve con los ingredientes que desees en un pan. Información cortesía de Jeffrey R. Akin, dueño y Chef del Restaurante Dogma Grill.
Tip
Para mejor sabor cocine los perros calientes en la parrilla. Cuando compres perros calientes o salchichas selecciona los que tengan menos grasa.
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